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TV속 알뜰정보36

편스토랑 이상우 냉제육 시원하게 즐기는 냉제육 레시피 편스토랑 이상우 냉제육 시원하게 즐기는 냉제육 레시피편스토랑에서 배우 이상우가 냉제육을 만들었습니다.평양냉면집에서 소고기를 삶은 것을 수육이라고 하고, 돼지고기를 삶은 것을 제육이라고 하는데양가 어르신들을 위해서 훨씬 부드러운 냉제육을 만들게 되었다고 합니다.편스토랑 이상우 냉제육의 재료와 만드는 방법이 너무 간단하고 맛있다하여 안내해 드리겠습니다.편스토랑 이상우 냉제육 레시피재료 준비 : 물 1.5l 정도, 돼지고기 앞다리살 1kg, 소금, 비닐랩1. 큰 솥에 물을 1.5l 정도 넣고, 소금 1T를 넣은 다음 끓인다.2. 물이 끓으면 돼지고기 앞다리살 1kg을 통째로 넣는다.3. 뚜껑 덮고 10분 간 삶는다.4. 10분 뒤 불을 끄고 뚜껑을 덮은 채로 1시간 동안 잔열로 익힌다.5. 1시간 후 고기를 .. 2024. 10. 29.
편스토랑 이상우 표 당근김치 만드는 법 고려인 김치 레시피 편스토랑 이상우 표 당근김치 만드는 법 고려인 김치 레시피편스토랑 셰프 이상우가 양가 부모님을 위해 냉제육에 어울리는 당근김치를 만들어서 선물했더니부모님들께 극찬이 쏟아졌다고 합니다.당근김치는 고기와 잘 어울리는 요리로써 고려인들의 레시피라고 하는데만드는 법도 간단하고 건강에도 좋습니다.그래서 오늘은 편스토랑 이상우 표 당근김치 만드는 법에 대해서 안내해 드리겠습니다.편스토랑 이상우 표 당근김치 만드는 법재료 준비 : 당근 6~7개, 소금, 홍게 맛 액젓, 고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 쪽파1. 당근을 채칼로 썰어준다.2. 소금 2T를 넣는다.3. 30분 간 절인다.4. 채반에 덜어서 꾹꾹 눌러 물을 뺀다.당근의 식감이 꼬들꼬들해진다.5. 양념장으로 홍게 맛 액젓 3T, 고춧가루 5T, 식초.. 2024. 10. 29.
편스토랑 류수영 어남선생 제육볶음 맛있게 만드는법 삼겹살 10분 요리 편스토랑 류수영 어남선생 제육볶음 맛있게 만드는법 삼겹살 10분 요리 요즘 날씨가 더워서 입맛도 떨어지고 삼시 세끼 챙겨 먹는 것도 큰 일이죠?편스토랑 류수영의 제육볶음 레시피는 10분 안에 빠르게 요리할 수 있고,맛까지 일품이어서 더위에 집나간 입맛도 돌아오게 합니다.그래서 오늘은 삼겹살로 10분만에 제육볶음을 맛있게 할 수 있도록편스토랑 어남선생의 제육볶음 레시피를 소개해 드리겠습니다.  편스토랑 류수영 어남선생 제육볶음 맛있게 만드는법 삼겹살 10분 요리 레시피 재료 : 삼겹살 300g, 통마늘 한 줌, 대파 1대, 양파 1/2개, 깻잎 많이, 고추장, 진간장, 설탕, 후추, 식초, 참기름, 깨   1. 채소를 썰어준다.대파는 5cm 길이로 큼직하게 썰고,양파는 얇게 채 썰어준다.깻잎도 큼직하게 잘.. 2024. 8. 30.
천기누설 장어파김치 장아찌 침샘 자극 여름 보양식 효능 레시피 천기누설 장어파김치 장아찌 침샘 자극 여름 보양식 효능 레시피 요즘 날씨가 너무 무덥다 보니 저절로 보양식에 관심을 갖게 되시죠?멀리서 찾던 보양식이 내 몸 안에도 있다는 것을 아시나요?바로 침입니다~ 동의보감에 따르면침은 금장옥례와 같아서 종일 뱉지 않고 삼키면사람의 정기가 몸속에 보존되어 얼굴에 광택이 생긴다고 합니다. 뿐만 아니라 침 속에는 프티알린과 말티아제라는 성분이 있어서소화 활동과 질환 치료에도 도움을 줄 수 있습니다. 그런데 나이가 들수록 우리 입안의 침이 자꾸 부족해져건강에 문제를 일으킬 수 있습니다. 침이 부족해서 구강 건조증이 심할 경우혀가 갈라져 통증이 생기고,음식물 섭취 시 소화가 잘되지 않아서 비만을 초래해전신 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 그래서 오늘은 침샘 분비를 촉진하.. 2024. 8. 15.

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