TV속 알뜰정보29 천기누설 코끼리마늘 효능 먹는법 마늘의 오해와 진실 천기누설 코끼리마늘 효능 먹는법 마늘의 오해와 진실 요즘 무더운 여름이 시작되면서 입맛도 없고 소화력도 떨어지는 느낌이 드시죠?실내외 온도가 5도 이상 나면 그렇다고 해요~그런데 이러한 느낌을 방치하다간 위염에서 최악의 경우 위암으로까지 번질 수 있으므로여름철 건강을 위하여 '위건강'에 특별히 신경을 써야 합니다.그래서 오늘은 여름철 소화를 돕는 식재료 중황제가 먹었던 식재료인 '코끼리마늘'이위건강에 좋은 이유와 활용법 등에 대해서 안내드리겠습니다. 코끼리마늘이란? 코끼리마늘은 겉모습이 대파 같기도 하고 옥수수 같기도 해요~ 그런데 뽑아보면 알이 성인 주먹만한 크기랍니다~크기가 일반 마늘에 비해서 10배나 커서 일명 마늘의 황제 '코끼리마늘'이라고 합니다. 일반 마늘 한 알이 5g이라면 코끼리마늘 한 알.. 2024. 6. 30. 류수영 치킨떡볶이 대박 레시피 공개 류수영 치킨떡볶이 대박 레시피 공개 한식이 전 세계적으로 뜨거운 붐을 일으키고 있는 가운데류수영씨가 최근에 미국 샌프란시스코에 있는 스탠퍼드 대학교에 초청을 받아K-푸드에 대해 강연을 했다고 해요~ 류수영씨는 한식의 매력을 널리 알리기 위해서3개월 동안 레시피를 연구하고 강연을 준비하다가외국인들도 좋아하고 쉽게 따라할 수 있는'치킨떡볶이'로 메뉴를 결정하게 되었다고 합니다. 현지에서 외국인들의 폭발적인 반응을 이끌어 낸 치킨+떡볶이,한 번 만들어 볼까요~? 준비물닭다리 (5개 정도)대파 1대떡볶이 떡고추장진간장케첩고춧가루설탕다진마늘물 2T소금 3꼬집류수영 치킨떡볶이 레시피 1. 후라이팬을 강불에 예열해요. 2. 예열한 팬에 기름 없이 닭다리를 넣고 1~2분 동안 가만히 둬요. 3. 1~2분 뒤에 .. 2024. 6. 8. 천기누설 저당 매실청 만드는 방법과 효능 공개 천기누설 저당 매실청 만드는 방법과 효능 공개 숨막히는 더위에 숨통을 트이고 면역을 높이기 위해 무엇을 해야 할까요?여름철에 호흡기가 약해지는 이유는 면역력이 감소하기 때문이에요.요즘 제철인 매실을 활용하면 면역력도 올리고 일년 내내 숨통이 트이게 할 수 있습니다.그래서 오늘은 설탕량을 줄이고 숙성기간을 단축시키며 매실장아찌까지동시에 얻을 수 있는 '저당 매실청' 만드는 방법과 효능에 대해서 안내드리겠습니다. 저당 매실청 만드는 방법 준비물 : 항아리, 매실 1kg, 황색 설탕 600g, 굵은 소금 조금 1. 매실을 물로 깨끗이 씻어서 물기를 말립니다. 2. 칼로 매실을 저민다. ※ 보통 매실을 통으로 담그거나 씨만 빼서 담그는데,'저당 매실청'은 씨와 과육을 분리해서 담궈요. 이렇게 하면 매실 조.. 2024. 6. 1. 천기누설 5분 콩나물밥 레시피 효능 보관법 안내 천기누설 5분 콩나물밥 레시피 효능 보관법 안내고혈압, 관리하기 정말 힘드시죠?고물가 시대에 부담 없고 요리도 간편하며 고혈압 완화에 맞춤 식재료가 있습니다.그래서 오늘은 콩나물의 효능과 보관법, 5분 콩나물밥 레시피에 대해 안내드리겠습니다~ 콩나물의 효능콩나물은 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품이어서시원하게 속을 풀어줄 국으로, 밥상에서 빼놓을 수 없는 무침으로, 매콤한 찜으로도 활용되는무한한 매력을 가진 식재료입니다. 그런데 콩나물이 고혈압 완화에 도움이 된다고 합니다! 왜냐하면 콩이 콩나물이 되면서 없던 영양소가 생기는데, 먼저 비타민 C입니다.비타민 C는 혈전 제거를 잘해 주고, 혈관을 튼튼하게 해줘요. 그리고 콩나물 속에는 혈액순환을 돕는 가바 성분과몸속 나트륨을 배출하는 아스파라긴산까지 풍.. 2024. 5. 25. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 다음
